返礼品番号
734
ゆずぽん酢 1000人の村（馬路村ぽん酢）/360ml×2本入
必要ポイント 460pt
- 提供
- 農協
- ご紹介
とにかくゆず果汁がたっぷり入った贅沢なポン酢。
濃厚な味わいで、お鍋に使っても薄まりづらいのでオススメです！
『幻の赤キャップ』としてメディアで大きく取り上げられて以降、注文殺到の大人気ゆずポン酢となりました！
カツオの出汁にもこだわったぽん酢です。
鰹で有名な高知・土佐清水の宗田ガツオを出汁に使用しています。
また、北海道利尻産の昆布もダシに使っております。
村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。
村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。
「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。
安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。」
その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。
（有機JAS認証農家１２件）
肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。
豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。- 内容
- 1000人の村（馬路村ぽん酢）（360ml）/2本
原材料名：醤油(国内製造)、ゆず果汁、醸造酢、だし(宗田鰹、鰹、昆布)、はちみつ、本みりん、小麦発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、(一部に大豆・小麦を含む) - その他
- 賞味期限6ヶ月
※ ゆずの香りを楽しみながら美味しく召し上がっていただくために、賞味期限を短くしております。